お使いのサーバーによって、インストールがすんなりいったり、いかなかったり…。
そんな時はまず、パーミッションを疑ってください。
Joomla!の「インストール/アンインストール」からVirtueMartをインストールすると、以下の画面が現れます。

この画面で、「Go directly to the Shop」か「Install SAMPLE DATA」をクリックして進むのですが、
「サイトルート/components/com_virtuemart/」と
「サイトルート/administrator/components/com_virtuemart/」のディレクトリのパーミッションが
「書き込み可」になってないと、そこからインストールが完了しません。
ここでストップしてしまう方、パーミッションを変えて、再度アクセスしてみてください。
すんなりいくと思います。
